Uczniowie pod okiem nauczycieli przedmiotów na kierunku: Technik żywienia i usług gastronomicznych z sukcesami zrealizowali prestiżowy projekt „Akademia Wieprzowiny”. Młodzież pracując z projektem, w pełni wypełniła jego założenia.
O projekcie: Projekt “Akademia Wieprzowiny” ma na celu zwiększenie świadomości i wiedzy o jakości oraz cechach mięsa wieprzowego wśród konsumentów.
Kierunek: Technik żywienia i usług gastronomicznych w naszej szkole, to przede wszystkim WSPANIALI LUDZIE, których PASJA do gotowania i zdrowego odżywiania realizuje się w doskonale wyposażonych pracowniach zlokalizowanych w edukacyjnej przestrzeni Bydgoskiego ZDZ.